Білок, або протеїн — це будівельний матеріал для людського організму. Ми складаємося з білків, а вони складаються з набору амінокислот, які надходять у наш організм з їжею. Білкова їжа життєво потрібна кожній людині. Білок — будівельний матеріал для мозку, кісток, м'язів, серця. Особливо важливо стежити за споживанням білка, якщо ви активно займаєтеся спортом. Білок відповідає за обмін речовин, зміцнює м'язи і кістки, імунітет та прискорює біохімічні реакції в організмі.
Тваринні продукти, які містять білок постачають основну їх частину у наш організм. Саме в них є всі потрібні для нормальної життєдіяльності тканин амінокислоти.
Тваринні продукти, які містять білок постачають основну їх частину у наш організм. Саме в них є всі потрібні для нормальної життєдіяльності тканин амінокислоти.
Продукти, які містять білок
Основне джерело тваринного білка — м'ясо риби, птиці або тварин (яловичина, свинина, баранина).Молочні продукти та яйця містять білки високої цінності. Вони дуже легко засвоюються і містять... Читати далі
Немає коментарів :
Дописати коментар