Оксалати є складними ефірами і солями щавлевої кислоти. У багатьох випадках їх вдається виявити лише при плановому аналізі сечі. Вміст цих кристалів в біологічній рідині, що виробляється нирками, має свою назву — оксалурія. На жаль, така патологія протікає найчастіше безсимптомно і непомітно. При цьому захворюванні у пацієнта може спостерігатися постійна втома, ріжучий біль в животі, а також рясне і часте сечовипускання. Хоча всі ці проблеми притаманні і іншим нездужанням, наприклад харчовому отруєнню, стресу або споживанню продуктів з сечогінною дією. Взагалі, оксалати є першим застережливим сигналом про швидке формування каменів у нирках. Саме тому дієта при оксалатах в сечі — це можливість уникнути хірургічного втручання.
Основні причини появи цих шкідливих речовин в сечі
Оксалати можуть утворюватися в організмі з різних причин. Однак у більшості випадків це відбувається із-за неправильного обміну щавлевої кислоти і спадковості. Зрозуміло, є й інші фактори, що провокують утворення солей у сечі: ускладнення після перенесеної хвороби і неправильне харчування, припустимо, безконтрольне вживання продуктів зі щавлевої кислотою. До них можна віднести сливу, інжир, щавель, петрушку і агрус. За спостереженнями лікарів, підвищена кількість солей в урині виявляється у пацієнтів, які проживають у місцевості з невисоким вмістом магнію у воді і продуктах. Ще утворення оксалатів може сприяти стрес, що призводить до зневоднення, особливо якщо мова йде про побоювання за власне життя або сильний переляк.
Хвороби, які провокують появу оксалатів у сечі
Деякі патології призводять до підвищеного утворення цих шкідливих речовин в урині:- цукровий діабет;
- проблеми з шлунково-кишковим трактом;
- інтоксикація;
- пієлонефрит;
- дефіцит вітамінів групи B;
- ослаблений імунітет;
- наявна або перенесена хвороба Крона.
Як нормалізувати обмін щавлевої кислоти?
Перш ніж лікувати оксалурію, необхідно спочатку усунути хвороби, що спровокували надмірне утворення солей у сечі. Щоб не допустити ускладнень, хворому, як правило, призначають прийом вітамінів B1 і B6, оксиду магнію. У профілактичних цілях показані засоби, які сприяють залужненню організму: лимонна кислота, цитрати калію або натрію. Більш того, рекомендується дієта при наявності оксалатів у сечі. Деяким пацієнтам лікарі призначають прийом сечогінних препаратів. А ось з фітотерапії при такій проблемі можна використовувати пол-палу і марену красильну.
Дієта при підвищених оксалатах в сечі
Для запобігання виникнення негативних наслідків при надмірній кількості солей в урині варто дотримуватися деяких правил у харчуванні. Особлива дієта при оксалатах в сечі — головний етап терапії. Її основним завданням є зниження надходження в організм щавлевої кислоти, не зменшуючи при цьому попадання інших корисних речовин. При такій проблемі варто виключити з раціону шоколад, помідори, аґрус, шпинат і червону смородину. До того ж доведеться відмовитися від занадто міцного чаю, кави і навіть какао. У ситуації, коли присутні солі (оксалати) в сечі, дієта передбачає вживання наступних продуктів харчування:- гречка, перловка, вівсянка і пшоно. З цих круп можна робити супи або каші;
- нежирне м'ясо птиці або риби, не менше 100 грамів на день;
- кисломолочні та молочні продукти;
- продукція з борошна грубого помелу з висівками і клітковиною;
- овочі та фрукти з невисоким вмістом щавлевої кислоти: огірки, гарбуз, абрикоси, баклажани, капуста й ріпа.
- компот із сухофруктів.
Коригуюча дієта при великій кількості оксалатів у сечі залежить від вмісту кальцію. При зменшенні його рівня слід віддавати перевагу молочним продуктам і почати приймати біодобавки з цією речовиною. Якщо кількість кальцію в організмі підвищена, треба пити якомога більше води і зменшити вживання м'яса і солі. А ось прийом вітаміну C варто виключити або обмежити в обох випадках.
Немає коментарів :
Дописати коментар